[Total: 6 Média: 3.5/5]
Esta receita é um sucesso nos churrascos, é bem simples de fazer…
– 2 kilos de coxa com sobrecoxa sem pele e sem osso
– 2 potes de mostarda
– 2 envelopes de creme de cebola
– noz moscada
– sal
– shoyu
Em um pote, misture todos os ingredientes, não coloque muito sal, pois o shoyu já tem. A quantidade de shoyu e noz moscada é no olho, não coloco muito, misturo e provo, caso necessário, tempero com um pouco mais.
Coloque o frango em uma vasilha com tampa, acrescente este molho e misture bem, leve para a geladeira e deixe curtindo por 1 dia.
Pronto, coloque em uma grelha, de preferência própria para frango, e leve para a churrasqueira.
Corte em cubos e sirva.
Bom Apetite
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